Ротавирусная инфекция – очень распространенное заболевание, от которого не застрахован ни один человек. Чаще всего от этой болезни страдают дети. При ротавирусной инфекции диета является основным методом лечения. Болезнь может передаться от другого болеющего человека, через невымытые руки или продукты питания. Основным симптомом инфекции является высокая температура, диарея и рвота.
Чем опасна болезнь
Хотя ротавирусная инфекция не вызывает каких-либо осложнений, человек в период болезни чувствует себя ослабленным и уставшим. Большая часть симптомов связана с обезвоживанием.
Цель лечения такого рода инфекции — как раз восстановить организм с помощью диеты, не допустить обезвоживания. Тяжелее всего этот недуг переносят маленькие дети, поэтому крайне важно сконцентрироваться на уходе за малышом в такой период.
Если температура поднимается выше 39 градусов, можно посмотреть, есть ли дома водка. Обычный водочный компресс поможет сбить температуру, не прибегая к использованию фармацевтических препаратов. Не стоит сбивать температуру, если она не выше чем 38,3.
Общие особенности диеты
Поскольку не существует препарата, который бы уничтожал этот вирус, правильное питание при ротавирусной инфекции – наилучший способ ускорить выздоровление. Чем быстрее в привычки питания будут внесены изменения, тем короче будет период болезни.
Если возникли первые симптомы заболевания, из рациона сразу же следует полностью исключить все молочные и кисломолочные изделия. Эти продукты формируют среду, удобную для развития патогенных бактерий.
В большинстве случаев болеющий человек отказывается принимать пищу из-за плохого самочувствия. Заставлять его кушать не рекомендуется. Но главная цель диеты – помочь больному принимать пищу до 5 раз в день маленькими порциями. Можно посоветовать выпить крепкий чай, бульон из курицы или съесть немного отварного риса. Не следует добавлять в него масло.
В приоритете должно быть питье. Организм теряет очень много жидкости, и чтобы предотвратить обезвоживание, крайне важно много пить. Подходит вода, чай или домашний компот либо кисель. Не стоит добавлять в эти напитки сахар, также недопустимо молоко.
Соблюдать строгую диету важно весь период болезни, то есть, примерно неделю. Не стоит возвращаться к обычному питанию после первых же признаков облегчения. Даже после выздоровления целесообразно еще некоторое время отказываться от определенных продуктов.
Думая, что есть после ротавирусной инфекции, надо учесть: организму необходимо постепенно перестраиваться на другое питание. Лучше, если поначалу рацион будет состоять из овощных блюд, можно вводить каши, приготовленные на воде. Спустя несколько дней допустимо включить в меню блюда с легкими сортами мяса.
Если болеет ребенок, диета при ротавирусе такая же. Вот только соблюдать ее желательно дольше. После выздоровления ограничения в питании важно не отменять еще несколько недель и не употреблять молоко.
Особенности рациона для грудных деток
Ясно, что диета после ротавирусной инфекции у взрослых людей и деток старше трех лет будет одинаковой. Но все же с таким заболеванием очень часто сталкиваются грудные дети.
Если заболел грудничок, необходимо вызвать врача на дом. В большинстве случаев госпитализации не требуется, но если болезнь протекает слишком тяжело, может быть рекомендовано лечение в стационаре.
Если ребенок находится на грудном вскармливании, в острый период болезни ему необходимо давать безлактозные смеси.
Когда будет видно, что он идет на поправку, можно понемногу вводить грудное молоко. Очень важно давать ребенку пить. Это поможет не допустить обезвоживания, которое у маленьких деток наступает намного быстрее, чем у взрослых людей.
Если болеет ребенок, который находится на искусственном вскармливании, принцип диеты тот же. Нужно исключить лактозу. Для детей постарше в меню можно вводить разваренные кашки, овощные пюре, домашние бульоны.
Многие сомневаются, можно ли давать ребенку бананы или другие свежие фрукты. Этот вопрос вполне разумен: даже если малыш до болезни регулярно употреблял эти продукты, возможно, его переболевший организм и неустоявшаяся пищеварительная система не примут свежие блюда. Поначалу лучше давать только проваренные или запеченные овощи и фрукты.
Что запрещено при болезни
Диета при ротавирусной инфекции подразумевает, что некоторые продукты необходимо полностью исключить из рациона. Вот список блюд, от которых придется однозначно отказаться:
- любой хлеб и сладкая выпечка;
- наваристый бульон;
- первые блюда;
- жирное мясо;
- колбасные изделия;
- консервы и рыба в любом виде;
- соления и копчености;
- любая вермишель;
- перловка, пшенка и ячневая каша;
- редис и редька;
- белокочанная капуста и лук;
- шоколад;
- огурцы;
- чеснок.
Диета при ротавирусной инфекции подразумевает, что все перечисленные продукты употреблять категорически запрещено. В этот список можно добавить также любую молочную продукцию, включая масло, творог и кефир. Кроме того, на время болезни и восстановления стоит исключить кофе и какао. Зная, какие продукты могут утяжелить течение инфекции, важно от них воздерживаться.
Меню из разрешенных продуктов
Однако может показаться, что можно есть лишь однообразную пищу из очень ограниченного набора продуктов. Это не так. Диета при ротавирусной инфекции позволяет употреблять такие блюда:
- через день можно съедать по половине яйца;
- постоянно можно включать в рацион легкий бульон;
- вместо сахара в напитки разрешено добавлять мед;
- можно готовить курицу на пару или варить;
- подходит картофельное пюре, не заправленное маслом или молоком.
К примеру, на завтрак допустимо съесть кусочек курицы и запить его несладким чаем. На обед можно приготовить болгарский перец на пару, фаршированный кабачками, морковью и баклажаном. Это прекрасное овощное блюдо, способное помочь организму восстанавливаться. На ужин можно съесть немного гречневой или рисовой каши без масла, приготовленной на воде.
Грамотное питание и внимательное отношение к себе поможет в кратчайшие сроки восстановить свой организм и продолжить счастливую, полноценную жизнь!
